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CESAM — Universidade de Aveiro
ENTOSAFE
Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo
Fundação para a Ciência e a Tecnologia
Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo
Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge
Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

Thanks are due to CESAM (PTDC/CTA-AMB/0730/2021), financially supported by FCT/MCTES (UIDP/50017/2020+UIDB/50017/2020 + LA/P/0094/2020) through national funds, and to ENTOSAFE project (PTDC/CTA-AMB/0730/2021), financially supported by national funds (OE) through FCT/MCTES.